es lilin sebagai minuman daerah sunda

es-lilin

Ketika berbicara minuman daerah sunda yang teringat adalah bandrek dan bajigur. Padahal selain kedua minuman tersebut, masih banyak lagi minuman yang lainnya. Salah satu minuman khas daerah sunda  yaitu es lilin.

Es lilin merupakan minuman beku mirip seperti batangan yang diberi pegangan kayu dibawahnya. Kadang kala es lilin hanya dimasukkan ke dalam plastik. Es lilin aneka rasa ini banyak disukai anak – anak karena selain enak dan segar, harganya cukup terjangkau dengan aneka warna yang disukai anak anak.

Es Lilin memiliki banyak aneka rasa mulai dari rasa jeruk, nangka, strawbery, es coklat, es kopyor dan masih banyak lagi. Es lilin ini termasuk jajanan tradisioanal yang sampai saat ini masih bertahan. Es Lilin semakin terkenal karena lagu es lilin yang berasal dari jawa barat ini dinyayikan oleh Nining Meida sampai ke luar negri.

Di beberapa daerah minuman jenis ini sudah mulai sulit ditemui, padahal minuman ini merupakan salah satu ciri khas kuliner Jawa Barat.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*