Resep praktis minuman bandrek khas bandung

Pengen tau resep membuat minuman bandrek khas Bandung? Bandrek yang merupakan minuman tradisional khas Bandung merupakan minuman yang menyehatkan dan cukup sederhana cara pembuatannya. Adapun resep membuat minuman bandrek khas bandung adalah sebagai berikut :

 

 

 

Bahan-bahan

  • Air bersih = 500 mililiter
  • Jahe (dibakar dan dimemarkan) = 100 gram
  • Gula Aren (ditumbuk halus) = 200 gram
  • Daun pandan = 2 lembar
  • Cengkeh = 5 butir
  • Kayu manis = 5 cm
  • Garam = 1/2 sendok teh

Cara membuatnya

  • Semua bahan digabung menjadi satu kesatuan
  • Rebus hingga air mendidih serta mengeluarkan aroma bandrek
  • Angkat lalu saring dengan saringan halus
  • Tambahkan kelapa suwir ke dalamnya
  • Sajikan dalam keadaan  panas

Saat ini sudah tersedia bandrek instan yang cara penyajiannya sangat praktis. Cukup menyiapkan air panas satu cangkir kemudian dicampurkan dengan bandrek instan, maka jadilah bandrek yang siap untuk dinikmati. Salah satu merk minuman tradisional bandrek adalah hanjuang. Hanjuang dapat dibeli di toko-toko oleh-oleh atau juga dapat secara online. Untuk pemesanan produk hanjuang dapat menghubungi admin hanjuang.com atau CP. 022-7003029 atau 085721091210.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*