Dari sekian banyak minuman tradisional yang terdapat di nusantara, bandrek merupakan minuman tradisional asli jawa barat yang selain rasa dan aromanya yang menggugah selera, cara pembuatannya juga sederhana. Untuk lebih jelasnya akan dipaparkan cara membuat minuman bandrek yang khas bandung yang membedakan dengan wedang jahe atau minuman yang terbuat dari jahe lainnya. Adapun cara pembuatannya adalah sebagai berikut: Selengkapnya…
Cuaca malam di Bandung terkenal dengan cuaca yang sejuk bahkan dingin, namun masyarakat Bandung atau wisatawan yang berkunjung ke kota Bandung justru lebih senang berjalan-jalan pada malam hari. Karena setiap malam selalu banyak toko-toko fashion dan kedai-kedai kuliner yang muncul di sepanjang jalan. Untuk menghangatkan suasana malam, anda dapat mencoba minuman tradisional khas orang sunda. Minuman ini biasanya dihidangkan pada cuaca dingin, seperti pada malam hari atau di kala hujan. Minuman ini bernama bandrek, mungkin untuk anda yang baru mendengar nama minuman ini akan nampak terdengar aneh. Namun minuman bandrek ini menjadi minuman penghangat yang banyak digemari masyarakat. Asal usul dari minuman bandrek sendiri kurang diketahui secara pasti.
Pengen tau resep membuat minuman bandrek khas Bandung? Bandrek yang merupakan minuman tradisional khas Bandung merupakan minuman yang menyehatkan dan cukup sederhana cara pembuatannya. Adapun resep membuat minuman bandrek khas bandung adalah sebagai berikut :