Produk yang dihasilkan dari bahan utama kencur ada beberapa macam yang populer di masyarakat. Ada yang menjadikannya sebagai bahan pembuatan kerupuk, bahan terapi di spa berupa lulur, bahan sambal, ataupun menjadi minuman beras kencur yang memiliki khasiat untuk kesehatan. Kencur (bhs. Sunda Cikur) dengan nama latin (Kaempfreria Galanga Linn) dipercaya dan telah terbukti juga secara …