Tahapan Produksi Minuman Tradisional Bandrek hanjuang. Ada beberapa tahapan pembuatan bandrek dari mulai penggilingan bahan baku, pengeringan kemudian mencampurkan beberapa bahan baku yang lainnya sampai ke pengemasan. Untuk menciptakan rasa dan kualitas yang lebih baik, tentunya dalam segi pengolahan bahan bakunya tidak sembarangan. Dalam hal ini dibutuhkan ke hati-hatian dalam beberapa hal ; yang pertama …
