Cara Yang Prakktis Untuk Membuat Minuman Tradisional Sekoteng. Minuman tradisonal asli nusantara ini tidak hanya populer di daerah jawa, tepatnya Jawa Tengah, tetapi sudah menjadi minuman berkhasiat menambah daya tahan tubuh yang diminati sampai ke daerah-daerah lainnya di Indonesia. Minuman atau Sekoteng ini merupakan minuman hangat yang terdiri dari racikan air jahe dan paduan rempah lainnya, biasanya berisikan kacang hijau, kacang tanah, pacar cina, dan potongan roti yang biasa di dagangkan menggunakan gerobak dan berkeliling mulai sore hari.
Di jawa barat sendiri sakoteng sudah di kenal cukup lama akan tetapi sakoteng yang biasa di jual yaitu es sakoteng, dan di jual ketika pagi ataupun sore hari dan terutama di bulan ramadhan banyak juga yang menjual untuk menu berbuka puasa. Dan kini sakotengpun sudah di produksi dalam bentuk serbuk minuman tradisional seperti halnya sakoteng produk hanjuang.