Aneka Jenis Minuman Es Nusantara. Indonesia terkenal dengan kekayaan kulinernya. Tak hanya masakan, kekayaan kuliner Nusantara juga mencakup aneka jenis minuman yang segar, termasuk aneka sajian es. Bagi masyarakat Indonesia menikmati sajian es seringkali dilakukan dalam berbagai suasana. Sajian es tersebut umumnya menjadi hidangan penutup setelah selesai makan ataupun menjadi camilan dikala lapar.
Beberapa jenis sajian es nusantara yang cukup dikenal diantaranya adalah es pisang ijo, es campur, es cincau, es kacang merah dan lainnya. Saking populernya, sajian es tersebut mudah ditemui dimana saja, mulai dari pedagang kaki lima, kafe hingga hotel. Salah satu Produk hanjuang yang bisa di sajikan dengan es yaitu minuman bajigur. Bajigur selain di hidangkan dalam ke adaan hangat juga bisa di sajikan dalam ke adaan dingin dengan mencampurkan es di dalamnya.