Karedok merupakan makanan khas indonesia yang berasal dari jawa barat. Bahan-bahan utama karedok merupakan campuran sayur-sayuran yang dibuat bersama bumbu kacang. Sayuran yang biasanya digunakan adalah kol, tauge, terong bulat hijau, kacang panjang, dan mentimun. Boleh dibilang karedok adalah salad khas Sunda. Konon, dulunya karedok merupakan makanan yang disajikan rakyat untuk bupati.
Aneka Resep Minuman Tradisional Bahan Dasar Jahe. Aneka minuman berbahan dasar jahe dipercaya memiliki khasiat untuk kesehatan. Produk minuman tradisional yang menggunakan bahan dasar jahe yang ada di jawa barat saat ini antara lain; bandrek original, bandrek spesial dengan tambahan ginseng, coklat bandrek, kopi bandrek, en teh bandrek, sakoteng, kopi rempah panah arjuna, dan bandrek …