Bandrek sebagai salah satu minuman tradisional jawa barat memang mempunyai rasa yang nikmat dan manfaat yang yang banyak untuk kesehatan. Kombinasi dari rasa pedas dan manis serta ditambah aroma menggugah yang berasal dari rempah-rempah. Jahe sebagai bahan minuman bandrek sudah terkenal sebagai salah satu tanaman obat keluarga. Jahe (Zingiber officinale), adalah tanaman rimpang yang sangat …
