Minuman Khas Indonesia

Minuman Khas Indonesia

Bajigur Original HanjuangIndonesia kaya akan ragam kuliner yang berasal dari bahan makanan yang mempunyai khasiat untuk kesehatan tubuh, salah satunya adalah kuliner minuman. Setiap daerah di Negara Indonesia memiliki kuliner tersendiri yang tentu saja bahan dasarnya dibuat berdasarkan tanaman yang banyak dijumpai di daerah tersebut. Bahan dasar yang paling banyak digunakan adalah bahan-bahan alami yang sering di jumpai di daerah-daerah Indonesia, yaitu rempah-rempah dan tanaman obat, seperti : jahe, kencur, kunyit, lada dan lain-lain. Secara ilmiah, bahan-bahan tersebut mempunyai khasiat untuk kesehatan tubuh.

Dalam proses pembuatan minuman tradisional khas di Indonesia ini memang tidaklah sulit. Contohnya saja, pembuatan Bandrek dan Bajigur yang merupakan minuman khas priangan, langkah-langkah pembuatan cukup sederhana dan tidak memerlukan peralatan khusus sehingga setiap orang tidak akan merasa kesulitan untuk membuatnya sendiri. Selain itu, didalam proses pembuatan minuman khas ini tidak menggunakan bahan-bahan kimia, seperti pengawet atau pewarna sintetis, sehingga tidak membahayakan bagi tubuh jika dikonsumsi terus menerus atau dikonsumsi dalam jumlah yang banyak, bahan-bahan cenderung mudah didapatkan sehingga pembuatan minuman khas Indonesia ini semakin mudah dikreasikan.

Minuman tradisional khas daerah-daerah di Indonesia seiring dengan perkembangan waktu dan jaman, minuman tradisional asli Indonesia mulai tergerus oleh minuman-minuman buatan pabrik. Minuman kemasan buatan pabrik yang diproduksi masal dirasakan lebih murah, sangat praktis dan bisa langsung dikonsumsi. Sehingga, secara perlahan-lahan minuman tradisional ini pun sulit ditemukan. Entah karena semakin sedikit orang yang mengerti cara pembuatannya atau karena enggan membuat atau mengonsumi takut dibilang ketinggalan jaman. Padahal dibalik semua itu, minuman tradisional khas Indonesia ini sangat mudah dibuat dan mempunyai banyak manfaat dan khasiat untuk kesehatan tubuh.

Minuman Tradisional Bisa Menjadi Jenis Minuman Ala Cafe

bajigur hanjuangMinuman Tradisional Bisa Menjadi Jenis Minuman Ala Cafe. Pada umumnya minuman yang di sediakan oleh para pemilik cafe memang identik dengan jenis minuman yang tergolong elit atau jenis minuman yang tidak biasanya ada di warung-warung kopi biasa. Akan tetapi bila jenis minuman itu sendiri di bikin dengan rasa yang berbeda akan mempunyai nilai jual yang luar biasa juga. Seperti halnya minuman tradisional jenis Bandrek dan Bajigur yang terlihat seperti minuman tradisional yang biasa-biasa saja, dan sebelumnya banyak di jual di warung kopi dan rumah makan biasa, akan tetapi bila dibikin sesuatu yang berbeda dari segi rasa dan penampilan akan mempunyai nilai jual yang berbeda dan tentunya bisa bersaing dengan jenis minuman yang ada di cafe-cafe saat ini.

Dengan sendirinya makan minuman tradisional jenis Bandrek dan Bajigur bisa di jadikan salah satu menu minuman yang di tawarkan di cafe-cafe. Maka sangat layak tentunya jenis minuman ini menjadi jenis minuman ala cafe.

Minuman hangat yang dikonsumsi waktu musim hujan

Minuman hangat yang dikonsumsi waktu musim hujan

Bandrek HanjuangMusim hujan adalah dimana curah hujan dan intensitasnya meningkat pada suatu waktu. November sudah termasuk musim hujan di wilayah Indonesia, khususnya di daerah Bandung. Dalam musim hujan yang perlu diperhatikan adalah kita harus tetap menjaga kebugaran tubuh, karena biasanya dengan cuaca seperti ini, kondisi tubuh relatif rentan untuk ngedrop. Salah satu cara untuk menjaga kebugaran adalah dengan mengkonsumsi makanan dan minuman yang bergizi. Salah satu minuman hangat yang dapat dikonsumsi waktu musim hujan adalah bandrek yang mengandung jahe yang mempunyai manfaat banyak untuk tubuh. Selengkapnya…

Jangan Ngaku Pesepeda Kalo Belum Coba Trek Warung Bandrek Bandung

Jangan Ngaku Pesepeda Kalo Belum Coba Trek Warung Bandrek Bandung

trek-warung-bandrek-bandungSenang bertualang dan blusukan dengan sepeda ? Trend bersepeda pada masa sekarang ini mengalami perkembangan menggembirakan. Apalagi setelah terpilihnya Ridwan Kamil sebagai walikota Bandung yang juga menggiatkan sepeda sebagai salah satu moda transport yang ramah lingkungan. Nah, bagi para goweser tentunya sudah mengenal bahwa Bandung adalah salah salah satu tempat yang memiliki banyak trek menarik dan menantang untuk dijelajah. Diantara sekian banyak trek ada satu tempat favorit yang menjadi ikon pesepeda di Bandung yaitu warung bandrek. Bagi para pesepada, trek warung bandrek Bandung¬† yang berada di kawasan Dago ini adalah ajang singgah yang menarik. Jika anda berkesempatan mengunjungi tempat ini, ada hal lainnya yang hampir tak pernah dilewatkan yaitu mencicipi segelas bandrek beserta kudapan ringan lainnya. Ya, salah satu alasan mengapa di sebut warung bandrek adalah karena di tempat persinggahan ini ada warung yang menjual minuman tradisional khas priangan bandrek sebagai penawar dahaga. Selengkapnya…

minuman yang menggunakan rempah-rempah khas Indonesia

minuman yang menggunakan rempah-rempah khas Indonesia

Minuman Zaman Modern Citarasa Khas KlasikBegitu banyak minuman tradisional khas Indonesia yang menggunakan rempah-rempah. Minuman tradisional ini memang memiliki khasiat menyehatkan.

Rempah-rempah merupakan tanaman tropis yang tumbuh subur di Indonesia. Saat ini, pemakaian rempah-rempah sudah semakin luas. Selain untuk keperluan rumah tangga (bumbu), rempah-rempah juga digunakan dalam industri farmasi (obat-obatan), industri kosmetika, industri parfum dan industri pangan (pengolahan daging, ikan, dan produk lainnya). Selengkapnya…