Minuman Tradisional UKM Cihanjuang Inti Teknik Cimahi

Minuman Tradisional UKM Cihanjuang Inti Teknik Cimahi

Oleh Oleh Minuman Tradisional Khas Kota Cimahi TerlarisCimahi kota yang berasal dari kata Ci dan Mahi. Ci dalam bahasa Sunda berarti Air dan Mahi dalam bahasa Sunda berarti Cukup. Ini menunjukan pada masa lalu bahwa Cimahi adalah suatu daerah yang diharapkan selalu cukup dalam hal air, air disini tentunya air bersih. Hanjuang merupakan salah satu merk dagang dari minuman tradisional produksi dari UKM Cihanjuang Inti Teknik di Cimahi. Minuman ini sudah terkenal dari mulai sekitar Bandung sampai dengan ke luar negeri. Kekuatan dari minuman ini terletak pada rasa dan aromanya selain khasiatnya yang banyak pula. Selengkapnya…

Nikmatnya Minuman Produk UKM Bajigur Hanjuang Sachet

Nikmatnya Minuman Produk UKM Bajigur Hanjuang Sachet

Bisnis Bajigur“Ketika jalan-jalan sore di sebuah Supermarket di Jalan SetiaBudi Bandung, ketika melewati sebuah gondola atau rak yang berisi aneka minuman sachet, seperti Jahe Sachet, Kopi Sachet, Coklat Sachet dan sebagainya. Diantara deretan tersebut ada sesuatu yang terlihat unik dan menarik dari segi kemasan dan berbeda dengan kemasan yang lain. Saya menemukan minuman kesehatan khas Jawa Barat yaitu Bajigur Hanjuang dalam kemasan Sachet. Akhirnya dicoba dirumah dan rasanya mantap surantap bin top markotop pokoknya, sehingga akhirnya saya dapat merasakan Nikmatnya Minuman Produk UKM Bajigur Hanjuang Sachet“. Kutipan diatas merupakan suatu email yang masuk ke email admin hanjuang bagaimana dasyatnya rasa dan kenikmatan dari Bajigur Hanjuang Kemasan Sachet.  Bajigur Hanjuang Sachet merupakan minuman tradisional dengan bahan utama gula palem/kelapa, dilengkapi dengan krim dan rempah-rempah sehingga menghasilkan aroma dan cita rasa yang nikmat

Untuk cara penyajianya cukup mudah, yaitu dengan menuangkan isi sachet ke dalam cangkir/gelas , lalu tuangkan air panas sekitar 150 cc, kemudian aduk hinga larut dan merata, Bajigur siap dihidangkan deh. Sangat nikmat jika diminum saat cuaca dingin dan ditambah camilan.

Manfaat minuman beras kencur Produk UKM Hanjuang

Manfaat minuman beras kencur Produk UKM Hanjuang

kencurTanaman Kencur baik itu Pohonnya, daunnya, dan akar kencur dapat berguna menyembuhkan berbagai macam jenis penyakit, Kencur atau Kaempferia galanga, Linn Familia : Zingiberaceae Kencur Kaempferia galanga) termasuk suku tumbuhan Zingiberaceae dan digolongkan sebagai tanaman jenis yang berkhasiat. Kencur banyak digunakan sebagai bahan baku obat tradisional atau jamu, fitofarmaka, industri kosmetika.  Berikut ini Manfaat minuman beras kencur Produk UKM Hanjuang yang telah lama digunakan sebagai obat.

Manfaat Beras Kencur Untuk Kulit.
Manfaat Beras Kencur dapat digunakan untuk memutihkan wajah dan kulit ramuan merawat, mengencangkan kulit dan mengkilapkan rambut.

Manfaat untuk anak yang tidak mau makan.
Minuman tradisional yang diracik dari berbagai bahan alami ini ternyata menyimpan khasiat dan dapat membuat selera makan meningkat lagi. Manfaat untuk anak yang nampak lesu dan tidak bergairah, atau mungkin Anda sendiri yang kehilangan nafsu makan, Kehilangan gairah dan juga selera dalam mengkonsumsi makanan bergizi tentu bukan hal yang remeh.  Anak-anak pun rasanya tidak akan menolak jika disodori, karena baunya juga cukup wangi dan menggugah selera.

 

Resep Aneka Minuman Khas Produk UKM Hanjuang

Resep Aneka Minuman Khas Produk UKM Hanjuang

minuman-minuman tradisional indonesiaHanjuang.com merupakan salah satu penjual dari produk Hanjuang, produk ini berupa minuman sachet olahan yang diolah secara sehat, dan menggunakan teknologi mesin industri. Berikut ini merupakan resep aneka minuman khas produk UKM hanjuang yang telah beredar dan telah dikenal luas di nusantara baik secara offline dengan penjualan di warung, mall dan supermarket, dan juga penjualan secara online menggunakan media internet dengan website yang menjual produk hasil UKM hanjuang.

Beberapa resep yang ada diantaranya :

Bajigur dan Bandrek merupakan mimuman khas nusantara yang paling enak diminum selagi panas dan hangat karena memang bertujuan untuk menghangatkan badan di saat cuaca sedang dingin. Di dataran Sunda, seperti Bandung dan wilayah Jawa Barat lainnya, Bandrek dan Bajigur adalah dua jenis minuman panas/ hangat yang sejoli dan biasanya didagangkan bersamaan. Selain Bandung, Bandrek juga populer di Medan Sumatera Utara.

1. RESEP BANDREK

Bahan :
1000 ml air
200 gram gula merah , sisir halus
100 gram jahe bakar, memarkan
5 butir cengkeh kering
2 lembar daun pandan
5 cm kayu manis
½ sdt garam
kolang kaling, pelengkap
serutan kelapa, jika suka

CARA MEMBUAT BANDREK :

Rebus air, daun pandan, gula merah, jahe, cengkeh, garam, dan kayumanis hingga mendidih dan tercium aroma yang cukup sedap. Saring.
Tambahkan kolang kaling rebus yang telah diiris dan serutan kelapa. Sajikan

2. RESEP BAJIGUR

Bahan :
1 liter santan dari 1 butir kelapa
150 gram gula merah, sisir halus
50 gram jahe, bakar, kupas. memarkan
4 cm kayumanis
1 sdt kopi bubuk
2 lembar daun pandan

 

CARA MEMBUAT BAJIGUR :

Rebus santan dengan api kecil, masukkan jahe, gula merah, kayu manis, kopi bubuk dan daun pandan. Masak hingga mendidih sambil diaduk-aduk supaya santan tidak pecah, angkat, saring. Sajikan.

 

Resep Aneka Minuman Produk UKM Hanjuang Cintek

Reseller Dan Syarat Keagenan Minuman Tradisional Bandrek HanjuangResep Aneka Minuman Produk UKM Hanjuang Cintek ini sangat cocok untuk menghangatkan badan, selain itu baik juga untuk kesehatan. Terlebih saat musim hujan dan perubahan suhu udara seperti sekarang ini tentunya  menyeduh minuman produk hanjuang merupakan satu pilihan pas untuk meningkatkan daya tahan tubuh karena mengandung aneka rempah tradisional yang berkhasiat. Semua minuman yang kami produksi terbuat dari bahan-bahan alami pilihan seperti gula palem atau gula jawa, gula putih, jahe, ginseng, pinang, kencur, beras, coklat, teh, sokade, kelapa, kismis, jeruk, purwaceng, tribulus terrestris, serta rempah-rempah dan tanpa pengawet buatan, dengan racikan komposisi yang tepat, diolah secara teliti dan higienis menghasilkan produk yang harum, gurih, nikmat, dan berempah.