Bajigur Hanjuang Minuman Khas Kota Mana Sih?

Bisnis BajigurBajigur Hanjuang Minuman Khas Kota Mana Sih? Pertanyaan itu selalu muncul bagi yang penasaran dariman asal muasal bajigur itu muncul dan menjadi minuman khas daerah tersebut. Seperti ditulis Wikipedia, bajigur adalah minuman tradisional khas masyarakat Sunda dari daerah Jawa Barat, Indonesia. Bahan utamanya adalah gula aren dan santan. Untuk menambah kenikmatan dicampurkan pula sedikit jahe, garam, dan bubuk vanili.

Minuman yang disajikan hangat ini biasa dijajakan bersama Bandrek, kacang rebus, ubi rebus, klepon, dan lain sebagainya dalam satu gerobak. Dalam penyajiannya, kadangkala ditambah dengan sedikit kolang-kaling (atau biasa disebut cangkaleng dalam Bahasa Sunda) yang diiris tipis. Bajigur paling pas untuk dinikmati kala hujan ataupun cuaca dingin.

Seiring dengan perkembangan zaman, Bajigur dibuat dalam bentuk instan berupa bubuk yang tinggal diseduh menggunakan air hangat, tujuannya agar bisa dinikmati secara praktis kapanpun dan dimanapun tanpa harus repot-repot membuat Bajigur secara tradisional.

Penasaran dengan minuman sajian hangat bajigur ini? Silahkan pesan online disini!
Cukup SMS ke 085720041097 untuk pemesanan produk bajigur dan bandrek Hanjuang.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*