Bandrek merupakan salah satu minuman tradisional yang sudah dikenal di seluruh nusantara. Minuman ini disukai karena selain aromanya, rasa dan manfaat yang banyak buat tubuh. Selain itu juga variasi macam dari bahan tambahan yang dapat dikombinasikan dengan bandrek juga beragam. Berikut ini akan cara membuat macam rasa minuman bandrek yang sederhana.
Pertama-tama siapkan bahan-bahan yang terdiri dari jahe, gula aren, dan bahan penambah lainnya (bisa coklat, enteh, kopi dan lain-lain). Kemudian masak air bersama-sama dengan jahe dan gula aren. Ketika kedua bahan tersebut sudah larut, maka masukkan bahan tambahan. Aduk hingga kesemua bahan tercampur dengan merata. Sajikan minuman tersebut dalam keadaan panas atau hangat.
Sekarang ini sudah tersedia bandrek aneka rasa yang berbentuk sebuk dan dikemas dalam sachet satu kali seduh. Salah satu mereknya adalah hanjuang. Hanjuang sekarang dapat dibeli secara online. Untuk pemesanan produk hanjuang dapat menghubungi admin hanjuang.com atau CP. 022-7003029 atau 085721091210.