Setiap minuman tradisional yang ada di indonesia tentunya mempunyai rasa ciri khas daerahnya tersendiri. Seperti halnya di daerah jawa barat merupakan daerah yang suhunya dingin dan sejuk, tentunya masyarakat sekitar mempunyai cara bagaimana agar suhu tubuh tetap hangat, maka dengan di raciknya jenis-jenis minuman seperti minuman bandrek dengan komposisi jahe, gula aren, dan jug rempah-rempah adalah salah satu upaya masyarakat daerah jawa barat untuk menjaga suhu badan supaya tetap hangat dan segar di samping yang sudah tidak asing lagi ciri khas minuman tradisional dari jawa barat yaitu identik denga rasa manis maka selain bandrek ada juga minuman bajigur dengan komposisi gula aren, air santan, dan juga rempah-rempah lainnya, dengan komposisi seperti itu sudah terlihat bahwa minuman ini adalah minuman khas dari jawa barat karena rasanya yang cenderung lebih mengedepankan rasa manisnya.