Minuman untuk Keperkasaan

Minuman untuk Keperkasaan

Bandrek Rempah Panah ArjunaLelaki dewasa di Sumatera Barat umumnya gemar minum teh telor (teh talua, Minang). Bahkan bagi yang sudah berkeluarga teh telor seolah minuman wajib terutama selepas sarapan pagi. Kombinasi sarapan yang pas biasanya lontong dengan teh telor. Teh telor ala Padang unik, cita rasa bisa berlainan. Di kedai yang sama bisa lain rasanya jika pembuatnya ganti orang. Jadi jangan bayangkan rasanya amis, tetapi rasanya mirip capucino. Minuman ini dijadikan minuman untuk keperkasaan. Selengkapnya…

Manfaat Bajigur

Manfaat Bajigur

minuman dari jawa baratIndonesia¬† sangat kaya akan minuman tradisional. Berbagai daerah bisanya tersedia minuman tradisional termasuk dari Jawa Barat. Salah satu minuman tradisional dari Jawa Barat adalah bajigur. Bajigur adalah minuman yang pas banget dinikmati saat cuaca hujan dan dingin.Bajigur biasanya dijual oleh pedagang keliling yang membawa gerobak dan biasanya seorang penjual melengkapinya dengan beberapa makanan hasil kebun yang direbus ¬†seperti singkong, pisang, kacang, dan ubi.Bajigur sebagai minuman tradisional berbahan dasar gula aren dan rempah-rempah. Kandungan rempah-rempah banyak dirasakan manfaat bajigur bagi kesehatan oleh tubuh kita yang notabene merupakan obat-obatan tradisional atau herbal yang sering digunakan oleh masyarakat Indonesia sejak dahulu kala. Selengkapnya…

Resep Membuat Bandrek

Resep Membuat Bandrek

Minuman Hangat TradisionalBandrek adalah salah satu mimuman nusantara yang sangat enak bila diminum ketika airnya masih panas dan hangat karena tujuan utamanya adalah untuk menghangatkan badan di kala cuaca dingin. Di Jawa Barat, tatar Sunda, biasanya Bandrek dijual dengan pasangan makanan lain seperti Singkong Rebus, Boled (Ubi Jalar Rebus), Hui, Talas, Kacang Tanah Rebus, dan Makanan lainnya yang dipasangkan sesuai dengan kegemaran pembeli. Berikut adalah resep membuat Bandrek yang asik dan nikmat tentunya.. Selengkapnya…