Bajigur : Minuman Tradisional Khas Jawa Barat

Minuman Tradisional Khas PrianganBajigur adalah salah satu minuman tradisional khas Jawa Barat yang sudah terkenal di Indonesia. Kepopulerannya saat ini didukung juga melalui produk yang sudah beredar luas di masyarakat yaitu bajigur hanjuang. Jika sekali waktu Anda berada di kawasan Jawa Barat, sering kita menemukan sajian bajigur ini diedarkan secara tradisional oleh pedagang kaki lima. Bahkan tidak sedikit hotel di Bandung yang menyajikan minuman bajigur ini sebagai hidangan cofee break.

Minuman tradisional bajigur bahan utamanya adalah kopi, gula aren, dan santan. Seringkali bajigur dihidangkan bersama dengan sajian makanan tradisional lainnya seperti pisang rebus, ubi rebus, atau kacang rebus.

Bajigur paling cocok diminum pada saat cuaca dingin dan basah sehabis hujan, karena biasanya minuman ini disajikan dalam kondisi panas.

Salah satu produk siap seduh yang dapat kami referensikan untuk Anda yang ingin mencoba kenikmatan minuman bajigur ini adalah produk dari hanjuang. Dengan pengemasan menarik dan praktis, Anda dapat mencicipi minuman ini. Bajigur Hanjuang merupakan salah satu produk unggulan UKM dari kota Cimahi yang telah mendapatkan beragam penghargaan baik secara lokal maupun nasional.

Anda dapat memesan secara online produk bajigur hanjuang ini melalui web hanjuang.com

Tanaman Obat Keluarga (TOGA) dalam Produk Hanjuang.com

Tanaman Obat Keluarga (TOGA) adalah tanaman hasil budidaya yang dilakukan di rumah yang berkhasiat sebagai obat. Budidaya Toga dapat dilakukan pada sebidang tanah, baik di halaman rumah, ladang ataupun kebun sebagai obat dalam rangka memenuhi keperluan keluarga akan obat-obatan tradisional atau herbal. Pemanfaatan lahan untuk budidaya Toga mendukung usaha kecil dan menengah di bidang obat-obatan herbal dan tradisional meski dilakukan secara perorangan atau keluarga. Keluarga yang membudidayakan tanaman obat dapat secara mandiri memanfaatkannya, sehingga bisa mewujudkan prinsip kemandirian dalam pengobatan keluarga.

Tanaman Obat Keluarga (Toga)Konsep Toga ini memang patut didukung dan diapresiasi oleh banyak pihak, meski dalam praktek di lapangannya tidak semudah membalik telapak tangan. Keterbatasan lahan, pengetahuan mengenai jenis toga, cara pengelolaan, dan urusan teknis lainnya sering menjadi kendala yang dihadapi di lapangan.

Hanjuang.com mendukung pemasyarakatan Toga ini dan diantara bentuk nyatanya adalah dibuatnya produk yang memiliki kandungan beragam minuman tradisional dalam produknya. Diantara tanaman obat keluarga yang digunakan sebagai bahan komposisi nya adalah cabai areuy atau cabai jawa, jahe, kayu manis, cikur (kencur), pedes (lada), laja (lengkuas), cengkeh, dan jambe (pinang). Beragam khasiat obat tradisional terkandung dalam Toga ini. Hanjuang.com mengemas Toga ini menjadi produk minuman tradisional siap saji dalam bentuk serbuk instan yang tinggal di seduh air panas atau dingin. Ada pilihan bandrek, bajigur, coklat bandrek, kopi bandrek, kopi bajigur, sakoteng, beas cikur, en teh bandrek, kopi rempah panah arjuna dan bandrek rempah panah arjuna.
Selengkapnya…

Produk Hanjuang.com Kemasan Sachet

Terinspirasi dari satu kalimat pepatah, kami ingin berbagi juga : “Tak kenal maka … tak tahu, tak tahu maka…. tak beli…. :)” Nah, agar lebih mendekatkan lagi mengenai ragam produk hanjuang dan kemasannya, kami akan coba sedikit jelaskan kepada Anda apa saja produk dan kemasan yang dikeluarkan oleh hanjuang.com.  Tentunya harapan kami dengan mengenal lebih lengkap informasi, Anda akan lebih mudah menemukan produk dan kemasan apa yang menarik dan cocok.

Secara berseri, kami akan coba berikan informasi kepada Anda mengenai ulasan produk hanjuang. Pada kesempatan kali ini kami akan menginformasikan salah satu bentuk kemasan produk hanjuang sachet plastik yang dibungkus kertas.  Produk yang dikemas terdiri dari :

  • Bandrek
  • Bandrek spesial
  • Bajigur
  • Kopi Bandrek
  • Coklat Bandrek
  • Kopi Bajigur
  • Sakoteng
  • Beas Cikur , dan
  • Enteh Bandrek

Berikut kami cuplikan juga dalam bentuk animasi produk hanjuang kemasan sachet ini:

[yframe url=’http://www.youtube.com/watch?v=xzxdndJdzSs&feature=related’]

Semoga apa yang kami informasikan ini dapat menambah wawasan bahwa minuman tradisional khas Jawa Barat ini layak dijadikan minuman sajian diberbagai acara dan kegiatan. Produk hanjuang.com ini merupakan produk unggulan UKM kota Cimahi yang telah mendapatkan banyak penghargaan di berbagai ajang baik regional maupun nasional. Kami pun mendukung program pemerintah 100% cinta produk Indonesia, karena memang semua produk hanjuang berbahan dasar hasil olahan bahan baku yang tersebar di wilayah nusantara. Mari kita dukung produk-produk unggulan dalam negeri! Kami sudah melangkah dengan menyediakan informasi dan mendistribusikan produk minuman tradisional ini keseluruh wilayah Indonesia agar bisa dinikmati oleh lebih banyak orang. Apakah langkah nyata yang sudah Anda lakukan?!

 

Mengenal Ragam Minuman Tradisional Khas Sunda

Negara Kepulauan yang terdiri dari ribuan pulau dan terbesar di dunia adalah Indonesia. Negara yang berada di kawasan Asia Tenggara ini dikenal pula dengan berbagai nama seperti Nusantara dan Zamrud Khatulistiwa. Kawasan Indonesia yang terbentang dari Timur ke Barat ini termasuk kategori negara tropis yang hanya memiliki musim kemarau dan musim hujan.

Hal menarik dari Indonesia adalah terdapatnya beranekaragam etnis, kebudayaan, bahasa, agama, termasuk juga variasi dari makanan dan minuman yang ada di setiap daerah. Jawa Barat dan Banten yang berada di kawasan barat pulau Jawa pun memiliki keragaman unik dan khas yang telah dikenal se-Nusantara. Di kawasan ini terdapat suku Sunda yang menjadi suku asli dan sering disebut juga dengan daerah Priangan/ Parahyangan.
Selengkapnya…

Mengenal Bandrek dari Masa ke Masa

Bandrék adalah minuman tradisional khas masyarakat Priangan (Jawa Barat), Indonesia yang sering dikonsumsi dan memberikan efek menghangatkan tubuh. Minuman ini sering dihidangkan hangat-hangat di sore atau malam hari, saat cuaca dingin, di kala hujan, atau saat musim pancaroba dimana cuaca sering berubah-ubah dan biasanya badan memerlukan daya tahan tubuh lebih. Rasanya yang manis, hangat, dan pedas terasa saat minuman ini melewati tenggorokan masuk ke dalam lambung.

Minuman ini telah dikenal lama dan menyebar luas di wilayah priangan mulai dari kawasan barat Banten, Sukabumi, Cianjur, Bandung, Sumedang, sampai di kawasan priangan timur Kuningan, Cirebon, Majalengka, Garut, Tasikmalaya. Saat ini dengan tersebarnya urang sunda di seluruh wilayah nusantara, bandrek pun dikenal pula hampir di semua propinsi Indonesia.
Selengkapnya…