Berbicara mengenai kuliner Indonesia memang tak akan pernah ada habisnya. Ada begitu banyak menu masakan khas Nusantara yang lezat dan menggugah selera. Salah satunya adalah nasi kuning. Dengan bahan dasar nasi putih, kemudian diolah dengan pewarna makanan kunyit jadi warna kuning. Rasa dan aroma nasi kuning lebih gurih dan harum daripada nasi putih biasa. Selain …
Indonesia punya banyak buah berkhasiat tinggi untuk kesehatan tubuh. Salah satunya pinang yang sering digunakan orang tua nyirih. Buah berwarna kemerahan atau kuning ini punya banyak manfaat. Ada beberapa khasiat atau manfaat buah pinang yang baik untuk tubuh, bahkan bisa jadi obat kuat pria juga. Berikut beberapa manfaat buah pinang ;
Jawa barat memang kaya akan jenis-jenis camilan, kalo harus menghitung ada berapa macam jenis cemilan atau panganan yang ada di jawa barat mungkin ada puluhan jenis. Di antara jenis cemilan yang ada di jawa barat memiliki tingkat kepopuleran di kalangan masyarakat itu sendiri dan bisa sampai terkenal ke luar jawa barat. Ada beberapa jenis makanan …
Lotek adalah salah satu makanan tradisional dari Jawa Barat yang mudah ditemukan di seluruh wilayah Jawa Barat. Sepintas lotek ini hampir mirip dengan Gado-gado, yakni makanan berupa rebusan sayuran segar yang disiram dressing berupa sambal dicampur bumbu kacang. Keunikannya, sebagai bahan sambal di samping kacang sering kali ditambahkan tempe dan dalam bumbunya ditambahkan terasi, gula …
Mirip seperti makanan pecal, ketoprak juga berkuah kacang. Bedanya, terletak pada bahan yang disajikan. Jika pecal mayoritas sayuran, lain halnya dengan ketoprak yang hanya menyajikan ketupat dan toge. Di beberapa pedagang, kadang ditambahkan soun, tahu, bahkan telur. Agar semakin sedap, tak lupa ditaburkan bawang goreng. Meski mudah ditemui di beberapa daerah di indonesia, nyatanya asal …
Minuman es setup buah menu paling pas buat berbuka puasa, kalau kamu jarang mendengar dan mencicipinya, setup buah ini hampir mirip dengan es buah atau sop buah. Kalau kamu emang belum pernah mencicipi yang namanya setup buah, jadi hidangan ini sebenarnya gak kalah terkenal dengan menu lainnya. Kalau di bulan Ramadan kebanyakan dari kamu pasti …