Berbincang seputar makanan dan minuman daerah khas sunda adalah topik menarik yang tak ada habisnya. Apalagi dengan berkembangnya pariwisata di wilayah priangan. Kota Bandung khususnya yang semakin hari di akhir pekan semakin ramai oleh kunjungan wisatawan menjadi salah satu tempat yang cocok untuk mencoba aneka sajian kuliner khas Sunda. Pesona makanan dan minuman daerah merupakan …
Tag: hanjuang
Coklat Bandrek Hanjuang
Minuman sachet Coklat Bandrek Hanjuang merupakan minuman hasil kombinasi coklat dengan bandrek yang merupakan minuman tradisional khas sunda, perpaduan coklat dan bandrek memunculkan cita rasa bandrek yang unik dengan aroma jahe dan kelembutan khas coklat . Bagaimana coklat dihasilkan? tumbuhan Kakao merupakan tanaman yang menghasilkan coklat, tumbuh subur di dataran amazon sampai ke daerah amerika …
Beas Cikur
Menghirup udara pagi, di sinari Mentari pagi yang cerah, dan segelas beas cikur dari penjual jamu sambil membaca berita bola hasil sepakbola kompetisi liga di eropa. Oh nikmatnya. Sebagai negara tropis Indonesia memiliki banyak ragam budaya termasuk dalam hal minuman yang berkhasiat warisan dari nenek moyang. Kenapa yang moyang itu nenek bukan kakek, tidak akan …
Bajigur Hanjuang
Bajigur Hanjuang merupakan minuman khas Priangan yang terbuat dari gula palem, krim, dan rempah-rempah. Minuman ini sungguh nikmat dan menyehatkan, serta dapat disajikan saat dingin maupun panas. Bajigur sangat cocok disajikan saat santai, saat nonton, saat ngobrol, dan kegiatan lainnya. Minuman ini biasanya ditemani dengan penganan ubi rebus, pisang rebus, ciu dan makanan kecil lainnya. …
Minuman Hangat dari Jawa Barat
Minuman hangat adalah pilihan tepat untuk mengusir dingin saat musim hujan ataupun cuaca dingin di musim kemarau. Kala musim hujan, cuaca yang cenderung kurang bersahabat sering membuat kondisi badan yang kurang fit menjadi terganggu. Begitu pun ketika musim kemarau, cuaca dinihari dan pagi terasa lebih dingin dan bisa membuat badan menggigil kedinginan. Bahan yang sering …
Produk dari Tanaman Toga
Produk yang berasal dari Tanaman Obat untuk Keluarga (TOGA) ternyata bisa juga menjadi produk yang memiliki nilai ekonomis jika dikelola dengan manajemen yang baik. Bagian TOGA yang dimanfaatkan menjadi produk berasal dari macam-macam bagian, ada yang berasal dari daun, batang, buah, biji, akar, rimpang. Pada dasarnya kandungan unsur kimia yang terdapat dalam obat tradisional menjadi …